Schauen Sie über den Namen eines Gerichts hinaus
- Fragen Sie vor der Bestellung nach den Portionen. Fotos und Übersetzungen helfen, aber Brühen, Soßen und Beilagen können versteckt sein. Vegetarier sollten angeben, ob Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Fleischbrühe, Eier und Milchprodukte ausgeschlossen sind.
- „Nicht scharf“ beschreibt eine Vorliebe, keine Allergiesicherheit. Überprüfen Sie bei Halal-, Vegan- oder anderen strengen Anforderungen die tatsächliche Zubereitung und Zertifizierung, anstatt auf den Namen eines Restaurants oder eines einzelnen Gerichts zu schließen.
- Anzeigen: „我对___严重过敏,不能吃含有它的食物,也要避免共同油锅和器具造成的接触。厨房能安全准备吗？“ Hier wird nach einer schweren Allergie und gemeinsam genutzten Fritteusen/Utensilien gefragt. Lassen Sie Ihren persönlichen Allergieausweis von einer fachkundigen Person überprüfen.
Wasser- und Lebensmittelhygiene
Gehen Sie nicht davon aus, dass Leitungswasser trinkbar ist. Wählen Sie intakte, versiegelte Flaschen oder Trinkwasser, das bekanntermaßen sicher aufbereitet ist. Überspringen Sie Eis ungewisser Herkunft. Reinigen Sie vor dem Essen die Hände und bevorzugen Sie frisch zubereitete, durchgegarte Speisen.
Bei schweren Allergien sollten Sie Medikamente im Rahmen des Notfallplans Ihres Arztes und kurze Begleitpersonen mit sich führen. Bei Atembeschwerden, Bewusstseinsstörungen oder anderen schwerwiegenden Symptomen rufen Sie auf dem chinesischen Festland die 120 an, anstatt sich nur auf eine Übersetzungs-App oder diesen Leitfaden zu verlassen.
Toiletten, Ladegeräte und kleine Dinge des täglichen Bedarfs
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Tragen Sie grundlegende Vorräte
Bewahren Sie Taschentücher, Handreinigungsmittel und persönliche Hygieneartikel in einer kleinen Tasche auf. Die Toiletten können im Squat-Stil gestaltet sein und die Sitz- oder barrierefreien Einrichtungen variieren; Fragen Sie die Mitarbeiter in Einkaufszentren, Museen oder Verkehrsknotenpunkten.
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Folgen Sie den Schildern der Einrichtung
Entsorgen Sie Hygieneartikel entsprechend den Behältern und Schildern, um Verstopfungen zu vermeiden. Erkundigen Sie sich vorab am Schalter des Veranstaltungsortes nach barrierefreien Toiletten, Babypflegeräumen und Trinkwasserstellen.
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Überprüfen Sie die elektrische Kompatibilität
Die gemeinsame Festlandversorgung beträgt 220 V. Lesen Sie das Eingangsetikett des Geräts. Steckeradapter wandeln im Allgemeinen keine Spannung um. Ein in die Steckdose passender Stecker ist kein Beweis für die Kompatibilität. Verwenden Sie unbeschädigte, handelsübliche Ladegeräte.
Vor der Reise prüfen
Diese Seite kann weder eine allergenfreie Mahlzeit bescheinigen noch einen ärztlichen Rat ersetzen. Wenn Zutaten und Küchentauglichkeit nicht bestätigt werden können, wählen Sie eine besser kontrollierbare Mahlzeit und befolgen Sie Ihren medizinischen Plan.
Häufige Fragen
Enthält ein Gemüsegericht keine tierischen Zutaten?
Nicht unbedingt: Es kann Brühe, Schmalz, Austernsauce oder Hackfleisch enthalten. Geben Sie ausgeschlossene Zutaten an und fragen Sie nach Saucen und Zubereitung.
Ist heißes Wasser trinkbar?
Wärme ist keine sichere Behandlung. Nutzen Sie eine eindeutig gekennzeichnete Trinkwasserquelle oder verschlossene Wasserflaschen und fragen Sie das Personal, wenn Sie unsicher sind.